专家解析哈市十大“非物质遗产”
发布者:爱游戏真人  发布于:2022-01-25  浏览量:111

  每场由两队参加,每队7人,水区内两边有4人进攻和防卫,进攻者可将球恣意传、运、拍、滚,终究向抄网投球得分。封区内两人持拍用封、挡、夹、按等动作阻挠进攻人向抄网内投球。

  每队一人在得分区内,抄球得分,阻挠对方得球得分。每场竞赛分上下两节,每节20分钟,中心歇息10分钟,分多者为胜。这种有点像篮球的运动便是刚刚当选省非物质文明遗产的“满族珍珠球”。

  据孙亚强主任介绍,珍珠球是满族传统体育项目之一,散布于五常拉林镇及周边区域,其他满族集合区也能见到。满族珍珠球前史悠久,开端源于满族人收集珍珠的劳作。努尔哈赤时代寓居白山黑水的满族青年男女,在采珍珠欢庆丰盈之际,在陆地上用“绣球”比做大珍珠,竞相往鱼篓里投,投中者预示未来能采到更多的珍珠。为与风波奋斗,蛤蚌神化成“蛤蚌精”翻开贝壳,避免珍珠被夺走。至此,一种攻守兼备的满族球类竞技项目诞生。

  满族珍珠球是既陈旧典雅又文明适度的体育竞技活动,具有满族文明传统,现在正面对着失传的风险,在五常等地,人们只要在庆祝民族节日时才玩起这种运动,这对“珍珠球”的展开、传承是非常晦气的。孙主任泄漏,下一步维护的方法,除了采纳经过信息、图画、图片进行研讨等静态维护外,还将在全市中小学生中大力展开“珍珠球”活动,把该运动列为学习的体育科目,活跃培育此项运动的新传人,让民族民间体育之花常开不败。

  关于在众多画种中,为何只要桦树皮画当选,孙亚强副主任告知记者:“桦树皮画是在传统的桦树皮制品基础上展开起来的工艺品,它归纳了传统的制造桦树皮用品的方法,又增添了新的装修方法,从手艺上色到终究装裱,共有16道工序。其内大多表现北方少量民族风情及天然风光山水,杰出了桦树皮工艺的古拙天然、独具匠心,再加以铁艺、雕琢、上光等工艺,看上去现代感较强,当选理所应当。”

  虽然如此,孙亚强副主任对桦树皮画往后的展开和传承仍旧忧心如焚,“虽然桦树皮画较曾经的手艺艺有所展开,可是,因为原材料受限制,制造技艺难度大等原因,仍然面对着质料削减、传承人短少、后续展开资金较少等几个首要问题。虽然传承人刘恒浦已投入了许多的资金,树立了“北方民族艺术精品馆”,白桦制品也许多送给外国宾客,但面对的状况仍旧困难。”

  据孙主任泄漏,有关部门将收拾出书《黑土飘金———白桦艺术》和《桦说龙江》等专著;深度维护传承桦树皮手艺技艺;举行传承人培训班,培育更多的新传人;举行国际性的桦树皮文明研讨会,以期桦树皮画这种艺术方法可以愈加遭到人们的重视和喜欢。

  提起秋林大面包(大列巴),人们就会想起全国都撒播着的一句俗话:“哈尔滨一大怪———大面包像锅盖!”确实,这种外壳焦脆,内瓤松软,酒香迷人,风味共同的食物在其百余年的前史传承中,深为市民们所喜欢,并成为哈尔滨这个素有“东方莫斯科”美誉之城的品牌食物。秋林大面包一度成为哈尔滨的一张手刺。此次,秋林大面包(大列巴)制造技艺进入“非遗”也是人心所向。

  秋林大面包系俄罗斯传统食物在哈尔滨区域的落地撒播展开,秋林大面包(大列巴)是其生产厂家哈尔滨秋林食物厂的主打产品,该厂1900年由俄国人伊万·雅阔洛维奇创立,后由我国政府接纳,秋林面包及其传统手艺艺一向撒播至今。

  常晓华告知记者,“跟着社会日子的现代化,传统食物正在遭受着来自快餐食物的大冲击,秋林面包也遭遇到烘烤质料硬杂木的缺少、工艺本钱太高、制造时刻太长等困难。”但哈尔滨秋林食物厂表明将投入许多人力、物力,维护坚持传统食物的手艺技艺传承,培育新的传承人,下降能耗,使秋林大面包更具有市场竞争力,为百年老字号再添新面貌。

  哈尔滨红肠作为一种深受人们喜欢的传统食物,现已融入了大众的日常日子,成为人们节假日享受及款待客人的美食。从红肠的撒播沿革,可见哈尔滨这个城市的前史展开头绪,传统食物与时代风云如此严密地衔接在一起,润染了一座城市的文明底蕴,也加剧了这座城市的异域风情。

  哈尔滨红肠系源于东欧的传统食物肠,属中温型风干肠类。跟着中东铁路的建筑及哈尔滨的开埠,传统红肠由外国商人及技师带入本地。1905年前后,哈尔滨有红肠工厂30余家,红肠品种14个。历经百年前史传承,红肠仍旧荣耀仍然,风味不减,成为哈尔滨人最喜欢的传统食物之一。它选用上好的牛、猪肉为主料,增加各种香辛调味品,经传统手艺艺制造而成。其外观呈枣红色,皱纹均匀,赋有弹性,肠体严密,润滑细腻,烟熏香味十足。

  哈尔滨红肠是哈尔滨的一个著名商标,它不单单是一种美食,也是哈尔滨的一种文明的表现。对此,常晓华不无忧虑地说,“哈尔滨红肠与许多传统食物相同,面对着快速日子节奏的巨大压力与影响,其工艺流程的秉承祖制、手艺技艺的坚持及熏制红肠木材质料的紧俏,都成为红肠手艺技艺传留下去的妨碍。“哈尔滨红肠制造技艺”进入省级非物质文明遗产名录后,必需要进一步促进这一传统食物手艺技艺的维护与传承,一起,要树立完善的材料档案,坚持哈尔滨红肠的质量与风味,发扬光大哈尔滨传统食物的嘹亮称谓。”

  跟着社会的前进,传统手艺艺大多面对着窘境,“青牛葫芦”也相同遭遇着传承人非常匮乏,传统手艺技艺无人答理的冷清。

  据常晓华秘书长介绍,“青牛葫芦”指在天然成长的葫芦上运用雕琢绘画方法雕琢、火烫及彩绘出各种图画的工艺品。其传统制造技艺撒播在黑龙江五常一带,已有260年前史。18世纪中叶清政府移民于此地,陈旧的葫芦文明随之扎根。“青牛葫芦”手艺技艺受清宫殿绘画影响,规划讲究,疏密妥当,线条流通、风格典雅。落脚于黑龙江却有江南彩艺的面貌,显着与河北和山东民间葫芦工艺天壤之别。

  说起“五常青牛葫芦”,常晓华娓娓道来:“五常青牛葫芦”由“小郑葫芦”传承演化而来。郑祖桥19世纪末生于五常,自幼热爱书画,常在葫芦上刻字画送与友人。因其个子低矮,人称“小郑葫芦”。其第四代传人郑国华著作落款常用“青牛”二字,久之,人们又称其为“青牛葫芦”。“青牛葫芦”由雕琢、火烙、立粉及彩画等4个品种。雕琢分透雕、浮雕、阴刻和阳刻;火烙则分写意线描、界定烘托;彩画分重彩和浓艳;立粉分描金和单色。2001年,青牛葫芦参加哈尔滨第三届民间风俗博览会,传承人郑国华被评为“十佳演员”。

  常晓华表明,针对哈市申报的“青牛葫芦手艺技艺”,政府及相关部门将着手有关技艺材料的全面维护,树立葫芦生产基地,保证葫芦质料供给,培育新的手艺技艺传承人,将传统手艺技艺与旅行工业展开相结合,让传统艺术勃发芳华。

  “女真谱评”是什么?在它当选黑龙江省第一批非物质文明遗产之前,或许许多人都不大清楚。对此,风俗专家郭崇林这样告知记者:“‘女真谱评’是黑龙江双城满族民间故事家马亚川传承与默记其外祖父的手抄本,其间记录了满族先人女真人的前史风闻与神线时代被发现,迄今为止仍旧是黑龙江流域内仅有的体系完好的女真族原始神话故事集。”

  郭崇林向记者具体介绍了“女真谱评”的故事,“‘女真谱评’从女真族传说中的鼻祖九天女与渔郎成婚并繁殖后嗣起,阿骨打完彦部的鼎盛,直至清朝嘉庆年间的前史,简直收入了一切女真族严重前史事件,可谓一部女真族———满族的社会兴衰史。它关于满族前史学、文艺学、民族学和风俗学都具有极其重要的研讨价值。假如一旦失传,对黑龙江省研讨女真文明是一个很大的丢失,更好地维护它是咱们每一个人的职责。这次,‘女真谱评’的当选,对它的展开和传承具有必定的推进效果。”

  郭崇林介绍,因为“女真谱评”的传承人马亚川现已过世,省民间文艺家协会只抢救维护了谱评的一部分汇编成“女真萨满神话”保存下来。哈尔滨市及省民间文艺家协会联合申报的“女真谱评”成为省级非物质文明遗产名录后,他们将连续分卷出书依据其首要内容收拾的系列丛书与专门系列研讨文集;还将出书光碟制品与电视专题片;树立以文明科研专业人员为首要传承人的传承维护机制。一起还要在依兰、阿城等地寻觅、发现平等量级的其他传承人,留意空间维护。

  人们以往在新年或办喜事时,都喜欢买一幅或自己着手剪一幅剪纸贴在窗上,以图喜庆、吉利。这种方法在我国的北方乡村尤为盛行,但假如有人告知你,这种剪纸艺术如不加以维护将逐渐消亡你会信吗?孙亚强副主任的介绍会让你感到维护方正剪纸势在必行、刻不容缓。

  方正剪纸为散布在方正一带的民间剪纸艺术,它既有女真及东北少量民族的粗暴,又有华夏剪纸的翔实流通。方正剪纸品种繁复,有挂钱、墙花、棚花、灯笼花、喜花、鞋花、枕头花及幌花等。方法分古拙剪法、装修剪法及套色剪法等。方正剪纸长于兼收并蓄,罗致不同地域的剪纸精华,而融汇归纳构成自己的共同风格。

  孙主任在承受记者采访时介绍道:“方正剪纸可以说是名声很响,它曾参加黑龙江省美术馆、我国美术馆、哈尔滨市民间风俗博览会等展览。1995年方正剪纸作为赠品,赠与第四次国际妇女大会与会代表两千多幅;2004年方正剪纸在加拿大阿尔伯塔省埃德蒙顿市举行专展,方正剪纸最具影响力的传承人叫倪秀梅。但跟着剪纸老演员逝世及相继返归故乡,方正陈旧的‘本地型’剪纸已根本消亡。为寻求新时代的风气,某些剪纸演员也抛弃了原有古拙稚拙、深沉粗暴的剪风,使方正剪纸固有的风格大打折扣,所以发掘、收集和收拾陈旧的方正剪纸真迹,拨乱反正是燃眉之急。”孙主任讲,哈尔滨市下一步除了出书《方正剪纸集》外,将推广剪纸进入中小学讲堂,在2004年方正县教育局编写的中小学剪纸教材基础上,编写比较完好的《方正剪纸教程》,树立和完善城乡中小学剪纸培训中心。

  双城皮影戏又称“此地影”。据《松花江文艺志》记载,清乾隆四十一年(1756年),黑龙江区域已有河北皮影演员的扮演。1850年前后,河北乐亭皮影演员张振江和冯兆祥等人进入双城。河北皮影落地双城后,为习惯当地观众的需求,由冀东口音彻底改变为东北方言土语,又许多吸收东北二人转的道白说口,选用东北民歌小谐和单鼓的音乐声调,唱腔嘹亮,扮演火爆,风格粗暴,成为黑龙江戏剧最早的剧种之一,在观众中极具影响。

  省非物质文明遗产维护中心秘书长常晓华介绍说:“双城皮影戏跟着中华人民共和国的树立开端分两大支系扮演,一支留在双城本地,另一支成为哈尔滨民间皮影剧团。多年来双城皮影戏在扮演传统戏的一起,又增添了许多新编前史故事剧目,如《秃尾巴老李》、《猪八戒背媳妇》、《水漫金山》、《三打白骨精》和《西游记》等。为了赢得青少年观众的喜欢,双城皮影还创造上演了许多寓言故事剧,像《龟与鹤》、《三个和尚》、《老鼠送礼》、《小猫垂钓》等。”

  说起这项深受人们尤其是小朋友喜欢的剧种,常晓华秘书长非常慨叹,而且火急地期望它能得到更好的维护和传承:“双城皮影曾多次到国外扮演,《木兰参军》和《老鼠送礼》等剧目曾获国家第二届木偶皮影节金奖、银奖;皮影演员已传承至第六代;影人雕琢技艺也有了新的改变与展开,这些都让人感到非常欣喜,可是,跟着皮影老演员的故去,后继者屈指可数,传统皮影唱腔也面对失传的险境。”

  常晓华表明,哈尔滨市与省艺术研讨所申报的“双城皮影戏”成为省级非物质文明遗产后,政府及相关扮演集体,都将加大对皮影戏传统扮演艺术及雕琢技艺的维护力度。一起,要点培育新传人,抢救、发掘和收拾已有剧目,留存传统皮影艺术的精华,让这项传统的剧种一向延续下去。

  “鞑子秧歌”撒播于牡丹江宁安一带。宁安是满族先民肃慎的发详地,满族民间文明艺术蕴藏丰厚。说起“鞑子秧歌”,还在当地撒播着一个感人的故事:“鞑子秧歌”来历于辽金时期,传说在波浪河(牡丹江支流)岸有女真族乌林答部(今海林县石河),“穆昆达”(酋长)是位女人,她带领部落抵挡辽使凌辱本族妇女的行为,将辽银牌天使杀掉,辽派兵将女真族乌林答部灭绝。人们为留念不平的女真人,将其事编成秧歌。

  据“鞑子秧歌”传人付英仁介绍,清初“鞑子秧歌”只要女真队和老鞑官队,民国时宁安秧歌迷张福秧歌扮演很精彩,他去吉林学回花棍舞参加到自办的江东鞑子秧歌中很受咱们欢迎。尔后,“鞑子秧歌”队便由花棍队、女真人和老鞑宫队组成。宁安民间秧歌中的“傻柱子”是老鞑官的变异;秧歌队中“老妈子”是“酋长”变形;女腊花戴的花帽既高又花哨,为女真人崇花的陈旧风俗,唯宁安独有。当年宁安撒播一句谚语:“全国蹦蹦第一家”,即指鞑子秧歌。

  “鞑子秧歌”扮演次序为:“花棍前引路,女真随后边,鞑子压阵角,老妈来回串”。老鞑官坐抬椅喝酒,见到美貌姑娘即上前调戏,老妈赶来斡旋维护姑娘,并将银牌天使灌醉,老妈带领世人把鞑子团团围住一顿痛打,扮演完毕。

  据黑龙江省非物质文明遗产维护中心副主任孙亚强介绍,“鞑子秧歌”为群舞扮演,故事性强,情节明晰,人物性格明显,坚持了秧歌大场套小场的特征。扮演杰出“逗”与“浪”,妇女动作美丽愉快,猎人与武士动作刚毅粗暴,老妈和老鞑官则充沛表现出“浪”。受汉族民间艺术影响,“鞑子秧歌”音乐及服饰满汉融合。音乐由满族小曲与汉族乐曲组成,跋涉顶用汉族曲牌,进入场所扮演则奏满族小曲。

  孙副主任泄漏,由牡丹江市与哈尔滨市申报的“鞑子秧歌”列入省级非物质文明遗产名录后,有关部门将收集音像、图片及文字材料,采纳方法加以维护。举行满族舞蹈训练班,培育新传人;在城乡遍及鞑子秧歌,树立舞蹈队在旅行景区扮演。使这种纯粹、传统的舞蹈方法可以一向传承下去。

  五常东北大鼓唱腔曲牌许多,除“小口”、“大口”两个板腔体外,曲牌30多个。其唱腔结构巧,板式改变俏,三弦配乐下的女声演唱高雅悠扬、明晰亮丽,听来有余音绕梁三日之感,令人沉醉。

  据史料记载,五常东北大鼓是东北大鼓在松花江沿岸落地生根展开的一个支脉,系东北首要曲种之一。听说清乾隆年间即有北京“子弟书”演员将其唱腔传入沈阳一带,参加东北民歌等当地艺术元素,时称“奉天大鼓”,后呈放射状展开到东北全境。1860年前后,“子弟书”随满族移民从京津区域到五常拉林河流域落户传达。开端的东北大鼓是演唱者操三弦自弹自唱,腿上绑板自己击节;清末开端有女演员呈现,她们自操鼓并击板节演唱,专有琴师弹三弦配乐。

  常晓华秘书长向记者介绍道:“五常东北大鼓以口传心授方法教授弟子,常常扮演于田间地头和农家炕头,有了作业演员后才进入书场‘占地’扮演。其在本区域内掩盖面广,听众甚多,全市城镇简直都有东北大鼓的扮演活动,上个世纪70时代省大众艺术馆的一次查询显现,五常尚有大鼓演员近200名,是当之无愧的‘大鼓之乡’。”

  常晓华供认,现代文明的多元化,激烈冲击着传统说唱艺术,大鼓传人越来越少,传统曲目也越来越少,东北大鼓面对着消亡的危机,这种状况令人忧虑。她泄漏,“五常东北大鼓”成为省级非物质文明遗产名录后,政府及相关部门将最大极限地维护它的艺术原貌;还要许多地收集材料、唱片、图片及唱腔录音;树立相应的维护准则,培育新传承人,举行各种方法的东北大鼓演唱会,招引更多的观众,谨防艺术丢失。”

  非物质文明遗产的价值是永久的,对它的研讨和维护也将是永久的。跟着黑龙江省第一批非物质文明遗产的诞生,从政府部门到普通大众,人们开端愈加剧视非物质文明遗产。为了让更多的人知道并了解非物质文明遗产,也为了使文明遗产维护理念家喻户晓,记者近来别离采访了黑龙江省非物质文明遗产维护中心主任李分明、副主任孙亚强、秘书长常晓华以及我国风俗学会副秘书长、省民间文艺家协会副主席郭崇林,请他们就哈尔滨当选的10项省级非物质文明遗产的来历、特征和怎么更好地维护、传承等问题进行翔实回答。

  黑龙江省第一批非物质文明遗产名录的诞生,标志着全省非物质文明遗产维护作业又上了一个新台阶,也凸显出全省非物质文明遗产维护的根本结构头绪。跟着社会全民对“非遗”维护作业知道的逐渐加深,省内各地普查作业大规模深化翻开,将会有更多的非物质文明遗产名录、传承人及维护区呈现。

  非物质文明遗产维护是一项长时间而又艰巨的任务,省非物质文明遗产维护中心主任李分明对此信心十足。她表明,“省级非物质文明遗产第一批名录发生后,省文明厅非常重视,还有省财政厅等8个有关单位参加的省“非遗”维护作业厅际联席会的全力支持以及各地市的活跃参加,将会使下一步作业展开得愈加顺利,然后翻开一个新局面。维护非物质文明遗产,这既是前史赋予咱们的荣耀任务,也是中华民族咱们庭传统文明发扬光大、叶茂根深的有效途径。名录的建立与维护,必将为中华民族建造自己的精神家园,创立昌盛和谐社会,自立于国际民族文明之林,促进人类社会的展开做出巨大贡献。作者:柴宇宁来历:东北网-哈尔滨日报 修改: 李旭 ( 李旭 的博客)国 内 国 际科 教 娱 乐社 会 体 育专 题 法 治

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